"Coffee Lounge" - магазин для истинных ценителей кофе и чая.
Ароматизированный кофе
История ароматизированного кофе начинается в арабском Йемене, в котором с давних времён добавляли в кофе при варке специи. Ароматизаторы были натуральные — корица, кардамон, гвоздика, молотый орех, ваниль. Они дополняли аромат кофе, усиливали и немного изменяли.
Секреты растворимого кофе от "Coffee Lounge"
Если кофе в зернах – натуральный продукт, то растворимый – его концентрат. Он выпускается в гранулах, порошкообразным, в жидком виде и даже в виде растворимых кофейных таблеток.
|
|
|
|
Какая вода необходима для кофе?
Чашка кофе более чем на 98% состоит из воды, качество и вкус которой определяют свойства напитка не меньше, чем сами зерна и сорт.
Условия произрастания кофе
Кофейное дерево является очень требовательным растением. Ему необходимы: сильные и регулярные дожди, средние температуры (15-24 C), полное отсутствие морозов, удобрение почвы, глубокая, плодородная почва.
Правила хранения кофе от "Coffee Lounge"
Необжаренные зерна кофе могут храниться на складе в обычных условиях в течение двух и более лет, не меняя своих вкусовых характеристик.
